L’any 2003 comencem una aventura que en l’actualitat moguts per la il·lusió de crear una cuina artesana ens va portar a ser un Restaurant de referència de Cala Millor, a Mallorca. Situat en Ple passeig per als vianants al carrer Sol Núm. 30, d’estil colonial, amb arcs de pedra natural i mobiliari acompanyant l’entorn, és un restaurant amb estil i amb una gran personalitat perquè reflecteix un espai de descans, benestar i relaxació, però per sobretot ens condueix al plaer de poder gaudir d’una exquisida cuina.

És un restaurant familiar, administrat i conduït pels seus amos, Jorge i Mariela, que acompanyats per un gran staff de professionals amb una gran qualitat humana, vam anar adquirint i guanyant experiència en el sector d’hostaleria i restauració.

En l’actualitat la nostra cuina ha aconseguit fusionar un estil mediterrani espanyol i la cuina artesanal argentina, amb carns com a entrecot, tournedó de rellom de vedella, tomahawk o milanesa napolitana, amb una excel·lència en qualitat de carns, rostides amb salses especials en rostidors preparats per a tal fi.

Parlem del terme fusió artesanal perquè no són menys importants els nostres plats de pasta com a tallarines del cheff, paelles casolanes, canelons rossini i pizas a la pedra, tots ells totalment elaborats pel nostre equip de cuiners, que cada dia dedica el seu coneixement i la nostra experiència a preparar plats amb una gran qualitat, sabor i textura, però per sobre totes les coses fan el seu treball amb una gran il·lusió sabent que cada dia ens perfeccionem